Je l’ai particulièrement apprécié avec les croustilles de tortilla, mais n’hésitez pas à l’expérimenter avec différentes choses, comme par exemple en accompagnement d’une poitrine de poulet ou même sur une salade. C’est très rafraîchissant et c’est un merveilleux mélange jusqu’à votre salsa traditionnelle !
Portions : 8
Ingrédients :
- 1/2 tasse, raisins verts sans pépins
- 1/2 tasse, raisins rouges sans pépins
- 1 c. à table, jus de lime
- 2 c. à table, oignons verts, tranchés finement
- 1/4 tasse, coriandre, hachée
- 1 – 2 c. à thé, piment Jalapeno, haché finement
- Sel et poivre au goût
Instructions :
Combiner les ingrédients dans un bol. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Laisser reposer la salsa au moins cinq minutes avant la dégustation pour ajuster l’assaisonnement.
Valeur nutritive :
Calories 14 / Protéines 0 g / Glucides 4 g / Fibres alimentaires 0 g / Sucres totaux 3 g / Lipides totaux 0 g
